기력회복 보양음식 추천 '민어, 낙지, 잉어'
장수로 유명한 나라나 지역의 공통점에는 물이 좋고, 열매와 나물 그리고 수산물이 많이 나는 곳이라고 합니다. 오늘은 이중에서 수산물 보양음식에 대해 알아보려고 합니다. 수산물은 고혈압, 동액경과, 심근경색 등 성인병예방과 치료에 효과적인 EPA, DHA 등 고도불포화지방산을 다량 함유하고 있으며, 생선 지방인 오메가3는 심장병 발병률을 크게 낮추는 것으로 알려지고 있습니다. 원기충전, 기력회복에 좋은 수산물의 영양과 효능에 좀 더 관심을 가지고 섭취해서 일상에 지친 우리 몸에 힘 좀 불어 넣어줘보죠~ ① 무더운 복날, 별미중의 별미 '민어' 국민들이 선호한다고 해서 민어(民漁)라 부른다고 하죠. 민어는 제사상에 꼭 올리는 귀한 고기로 유명합니다. 여름이 제철로 복날 더위에 민어찜은 일품, 도미찜은 이품,..
2023. 3. 14.